おいしく食す。

2007.08.24 Fri
 週に1回は作る、ラタトゥユ。  お野菜なんでも同じ大きさに
切ってニンニクで香りつけしたオリーブオイルで炒めた後、細かくしたトマトを加えて、ブイヨン・塩・こしょうで出来上がり。 無農薬の実家で採れたお野菜とニンニク(翌日臭わない)
 たくさんの太陽を浴びて育った野菜を食すと元気になるような気持ちになります。
 
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